国産紅茶〜杵築紅茶2020

  • 2020.06.03 Wednesday
  • 14:02

JUGEMテーマ:日記・一般

 

2020年の国産紅茶 杵築紅茶が入荷しています

ムジカティーでは5種類ありますが、茶摩ではオススメ2種類を選びました

 

べにさやかとべにふうき(5月13日)の2種類の国産紅茶を楽しんでいただけます

 

 

以下ムジカティーより引用

 

「きつき紅茶」は、大分県の杵築市にあります。

日本の国産紅茶の多くは緑茶用品種を用いて作られていますが、

国際水準に達する品質とは言い難い状況にあります。

 

「きつき紅茶」では、地の利を生かして様々な紅茶品質の茶樹が栽培されています。

それぞれの特性を生かすべく、製茶工程に心を砕き、

今年もこのようにキャラクターの違いをくっきりと表現できた「きつき紅茶」こそ、

世界の銘茶に比肩しうるものと言えるでしょう。

今年は冬から少し暖かくなり、春先に気温が下がった影響で例年より、華やかな印象です。

 

🌸べにふうき   品の良い花香。切れ味の良い渋みとコク。

  赤みの濃いオレンジ系の紅茶水色。

 

🌸べにたちわせ  セイロンティーを感じさせる味わい。

 

🌸べにさやか   ほのかなくちなしの花の香りに口当たりは良く、上品な味わい。

 

🌸匂い桜     べにほまれに杵築の茶園で育つ匂い桜をふんだんに入れ

         香りを付けた、どことなく桜餅を思わせる桜の香り。 

 

🌸べにひかり   アッサムに似た味わいと香り

 

 

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