Tsanのぶつぶつお茶会VOL.34終了しました

  • 2020.09.07 Monday
  • 14:03

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

2020年9月5日はTsanのぶつぶつお茶会でした

 

今回から数回にわけてムジカの歴史と紅茶の歴史を年代を追っていきます

まずは第一弾としてムジカ創業〜大阪万博

 

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Tsanさんならではのお話もたくさんありました

セイロンティーとの長くかかわるお話も興味深いものでした

 

ムジカティーが大阪で初めてポットで提供したお店なのは

皆さんご存じだとおもいます

 

チャイも喫茶店ではムジカが広めたこともお話の中にあり

本日の紅茶は昔からムジカではおなじみの

チャイ(シナモンスパイスティー)と

セイロンティーの代表的な紅茶ヌワラエリヤ

 

チャイは今回はアッサムCTCで煮出しました

 

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今回も席数を減らしての会になったのですが

みなさんTsanに会いにきてくださり

Tsanも熱のこもったお話をされていました

 

アトリエ希果産も参加してくださり

最近の紅茶事情などお話してくださいました

 

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お話が一段落したら茶摩のプレートと紅茶でティータイム

 

本日のプレートはオレンジのパウンドケーキ

そしていつものようにサンドウィッチとスコーン

 

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ムジカのメニューからもいろいろな時代がうかがえますね

 

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Tsanは各テーブルをまわって質問やお話をされていました

 

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参加のみなさんありがとうございました

 

Tsanもお疲れさまでした

小原さんもいつもありがとうございます

 

友人もお手伝い感謝です!

 

次回は「第二弾 1980年代 紅茶にとって良き時代」

 

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★

 

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