ワインを楽しむ会vol.35楽しく終了しました

JUGEMテーマ:日記・一般

 

2018年 9月29日(土)はワインを楽しむ会♪でした

 

今回もたくさんの方に参加いただき満席での開催です

 

35回目のテーマはドイツ

「岐路に立つドイツワイン」

 

白6本 赤4本

計10本のワインを試飲しました

 

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塩田さんの解説の一部をご紹介

ドイツワインについて

 

ドイツは地理的に葡萄栽培の限界に近い北のワイン産地

 

北西部と北部は大西洋からの冷涼で湿った風の影響で

四季を通じて雨が降り、冬は比較的温暖で夏は涼しい

 

東部は大陸の影響で冬の寒さが厳しく、夏は常に暑く乾燥する

 

ワイン生産地が集中する南西部は大平洋と大陸の両方の影響を受け

冬は温暖で夏は涼しく乾燥している

 

近年は温暖化の影響で30℃を超える日も多くなっている

かつては容易に完熟しなかったフランス種の葡萄も毎年熟すようになった

 

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ドイツワインといえば高いものはアイスワイン

リーズナブルな白ワインは猫の絵のワインを思い出していました

どちらも甘いワインですよね

 

でも今回登場のワインは甘くない白!

コスパの良い赤などちょっと印象が変わりました

 

ドイツワインも黒ブドウがたくさんできるようになったことから

需要にあわせて色々なワインを作るようになってきたようです

 

ドイツ独特の品種のお話や産地の話など

普段なにげに飲んでいるドイツワインについてちょっと学び

今度ドイツワインを購入するときのヒントにしたいです

 

お話のあとはいつものように

みなさんの評価を集計したあとは

茶摩のワインにあうプレートと

天然酵母おちゃめパンで楽しいお食事

 

今回の茶摩のプレートはドイツフランクフルトとポークカツレツ風グリル

かぼちゃのキッシュも季節をちょこっと意識しました

 

天然酵母おちゃめパンはオレンジピールのパン

 

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皆さん先ほど試飲したお気に入りのワインを手に楽しいお食事タイム!

 

茶摩の印象は赤ワインが思ったより美味しく

やっぱり少し甘い白が気に入りました♪

 

今回も楽しくて賑やかな会を催せて本当に皆様に感謝です

 

ワイン会に参加くださったみなさまありがとうございました

ワインエキスパート塩田さんもお疲れ様でした

また次回もよろしくお願いいたします

 

次回はもう秋ですワインを楽しむ会♪Vol.36は

2018年11月17日(土)19時〜

「法整備でどうなる日本ワイン」

 

みなさまの参加お待ちしております(*´∀`*)

 

☆ ゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

 

招き猫 2018年開催イベントの一覧です

 (詳しくは各Blogをご覧ください)

 

 

紅茶アトリエ希果&茶摩の紅茶教室 new

  葉希茶会〜Tea Life Lesson〜 募集中

   素敵な紅茶教室Vol.4

  2018年10月12日(金)19:30〜21:30

 「フランス紅茶をたのしみましょう」

 http://chamatea.jugem.jp/?eid=1448

 

紅茶​​T-sanのぶつぶつお茶会vol.25

 2018年 11月10日(土)18:30〜20:30

 「楽しい紅茶人間になりませんか?」

 http://chamatea.jugem.jp/?eid=1458

 

ワインワインを楽しむVol.36 募集中
 2018年 11月 17日(土)19:00〜

   「法整備でどうなる日本ワイン」

 

音符河瀬あゆか アルパコンサート 大阪 ♪

 2018年11月16日(金)
   18:50 OPEN/19:30 START

 http://chamatea.jugem.jp/?eid=1442

 

◆第三回 「カクカタル」
   小説家×講談師の創作トークライヴ 

 2018年 12月 6日(木)19:00〜

 http://teablog.chamatea.com/?eid=1457

 

音符チェンバロとオーボエの素敵なX`mas  in 茶摩2018
 2018年12月16日(日)
 start14:00〜(13:15開場)

 http://chamatea.jugem.jp/?eid=1449

 

 

☆茶摩のHalloween Tea Party

  2018年10月27日 (土)19:30~

 

☆茶摩のX`mas Tea Party 

  2018年12月23日(日)19:30~

 

今年も楽しいイベント開催します〜

 

風船おいでやす蚤の市&手作りマーケット 入場無料
 当日遊びに来てください〜よろしくお願いします

 2018年 12月  2日(日)10:00〜16:00

 茶摩はスタッフしながら焼菓子やチャイ出店します!
 http://ameblo.jp/oideyasunominoichi/

 「河川敷ワンにゃん応援団」ボランティア石鹸も販売します

 

 招き猫 蚤の市と同日開催 (JR天満・茶摩上)

 「みやママ&ちか猫の里親会」13:00〜16:00

  http://ameblo.jp/miyamama2525/

  「河川敷ワンにゃん応援団」のニャンコも参加します

 

お問合せ・お申込みは
Tea House 茶摩 (13時〜21時)
TEL: 06-6377-6778
 Mail: chamatea22@gmail.com

注意前日・当日はお電話でお問合せ下さい

 

o♡o。.。o♡o。.。o♡o

 

下記固定アドレスで最新情報をお知らせしています

チェックしてくださいね♪

 

紅茶 紅茶・新茶のお知らせはやじるしコチラです

http://teablog.chamatea.com/?eid=1277

 

newお知らせNew・イベント・営業日やじるし

http://teablog.chamatea.com/?eid=1215

 

茶摩のカレンダー

(営業予定日はこちらをチェックしてください)

http://chamatea.com/news/chamanoyasumi_new.htm

 

 

 

☆ ゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

 

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