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小さな紅茶屋・・・茶摩の日記

猫と紅茶が大好きな茶摩のひとりごと・・・

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ファーストフラッシュ・ダージリン2017〜3つの茶園
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JUGEMテーマ:日記・一般

 

ファーストフラッシュ・ダージリン2017

FIRST FLUSH DARJEELING 2017

バダンタム Badamtam 茶園 

ナムリンアッパー Namring Upper 茶園

タルボ Thurbo 茶園

 

今年は3つの茶園からの入荷です

 

ムジカティーの説明が面白いので掲載します

 

 

 

*バダンタム BADAMTAM茶園産

 

茶葉は美しいグリーンの混ざったOPタイプです

水色は淡いオレンジ色

香ばしい香りが広がり渋味も爽やかです

飲みやすい紅茶です

 

 

 

 

 

*ナムリンアッパー NAMRING UPPER 茶園

 

昨年に引き続き今年もナムリンアッパーが入荷しています

少しラベンダーに似たフローラルな華やかな香りをもっています

淡いオレンジ色の水色で茶葉はシルバーチップが混ざっていて

昨年同様とても美しい茶葉です

渋味もしっかりしていて長く置くほど味わい深くなります

 

 

 

 

 

*タルボ THURBO  茶園

 

昨年のセカンドフラッシュ・オータムナルに続き

ファーストフラッシュも入荷しています

 

茶葉はグリーンを多く含み缶を開けるた瞬間にふわっと香りが漂います

水色は淡いオレンジ色ですがしっかりとした渋味があり

スッキリした味わいの中にも深みのある紅茶です

 

 

 

 

 

 

3茶園ともとても上質な紅茶です

 

甘いお菓子やおせんべいなどにもあうと思います

しっかりと(できれば10分くらい)蒸らして十分に成分が出たころ

それぞれのキャラクターが見えてきます

ゆっくりと紅茶が美味しくなる時間を待つのも楽しいですね

 

ぜひ今年のファーストフラッシュ・ダージリンをお楽しみください♪

 

茶摩ではしっかり5分以上蒸らしてお出ししています

濃く感じられたときは、ポットではなくカップにお湯を注いで

自分にあった濃さに調整して楽しんでくださいね

 

今年は80gパケットを店内で販売しています

ご予約お取り置きもできます

 

遠くの方やお忙しい方は通販をご利用下さいませ

 (新茶の通販は後日アップします)

 やじるし通販はコチラです

 http://chamatea.shop-pro.jp 

 

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音符 音楽や紅茶など募集中のイベントのお知らせ♪

 

紅茶​T-sanのぶつぶつお茶会vol.21 満席です
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  2017年 5月26日(金曜日) 19:15〜21:15延期になりました

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 [講談師]玉田玉秀斎  満席です

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 2017年 6月 3日(土曜日)18:00open/18:30start

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 お問合せ・お申込み
 Tea House 茶摩へお願いします
 TEL:06-6377-6778
 Mail:chamatea22@gmail.com

 

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紅茶 紅茶・新茶のお知らせはやじるし​こちらです 

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   アドレスですやじるし
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お問合せ・お申込みは
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