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小さな紅茶屋・・・茶摩の日記

猫と紅茶が大好きな茶摩のひとりごと・・・

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アッサム・シングル茶園・ダフラティング茶園産
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JUGEMテーマ:日記・一般

アッサムのシングルガーデンティー
ダフラティングDuflating茶園
が入荷いたしました

ムジカティーから2茶園のアッサムが入っていますが
まずはダフラティング茶園からご紹介します

T-sanおすすめの紅茶でぶつぶつお茶会でも飲んでいただきました

ムジカティー説明書






ムジカ説明より抜粋
ダフラティング茶園はHACCPとISO9001:2000の認定を受けています
ダフラティング茶園の伝統的なオーソドックスティは
美しいゴールデンチップが多く含まれ
味にコク、深み、厚みがあり他の茶園ではまねできない紅茶のひとつといえるでしょう

とありますように、大変すばらしい紅茶で
個人的には茶摩の好みの紅茶で今年の一押しです

紅茶のキャディ缶をあけた瞬間
蜂蜜のような甘い香りが漂います
ゴールデンチップがたくさん含まれたとっても美しい茶葉です

味もコクと渋味があってミルクティ好きにはたまりません

茶摩ではどっしりめのケーキがあうだろうということで
ジンジャーと黒糖を使ったケーキをお出ししています

ぜひこの組み合わせを楽しんでくださいね♪

 
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参加募集のイベント


*ワインを楽しむ会vol.18

 9月26日 土曜日 19:30〜
 お題 「希少で品質の高いスイスとオーストリアのワイン」
 http://chamatea.jugem.jp/?eid=1191


*チェンバロとオーボエの素敵なX`mas in茶摩
 11月22日 日曜日 14:00〜(13:30開場)
  一足早く古楽器による素敵なXmasを・・・
  バロック時代の名曲やクリスマス曲を予定しています
   http://chamatea.jugem.jp/?eid=1193

*T-sanのぶつぶつお茶会vol.12
 11月28日 土曜日 18:30〜21:00

 お問い合わせはTea House 茶摩へお願いします
  TEL:06-6377-6778
 
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本日の紅茶は・・・

セカンドフラッシュ・ダージリン
サングマ茶園産

黒糖のジンジャーケーキ
 
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